沖縄県 豊見城市

復刻版!元祖大東そばのソーキそば4食セット【Drive-in Nanachi(ドライブインナナチ)】(BU001-2)

寄付金額
12,000
事業者名 Drive-in Nanachi(ドライブイン ナナチ)
カテゴリ 麺類 そば 生・半生めん
配送種別 冷凍配送・のし対応
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

ご入金確認後、1~2週間程度で発送いたします。
時間指定のみ可

内容量

・生麺:120g×4袋(茹で上がり後約180g前後)
・スープ:約250cc×4パック(1食分約250cc)
・ソーキ:4袋(1袋1個入)
・コーレーグース(約15ml×1本)

消費期限

お届けから冷凍で5日間

アレルギー品目

小麦・豚肉・鶏肉・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

ドライブインナナチ ドライブイン ナナチ Drive in Nanachi そば

復刻版!「元祖大東そば」の沖縄そば4食セットです。
本ソーキ4食セット、熟成生麺をお届けします。
ぜひ、ご賞味下さい!

■復刻版!「元祖大東そば」の沖縄そばを運営するDrive-in Nanachiです。
一度なくなりそうになった伝統的な沖縄そば屋さんの、味と伝統を車屋さんが引き継ぎました!

もちもちで太麺の熟成生麺と、約30時間かけて作る野菜の甘味やお肉のうまみがたくさん出た、県内どこにもない特別なそば出汁をお届けします。
ぜひ、ご賞味ください。

■運営は、約30年続く車屋さん!なぜ大東そばを・・・?
沖縄・南大東島発祥の『元祖大東そば』が、沖縄本島・国際通りに出店。

約20年ほど営業したがコロナ禍で閉店すると聞き、二代目店主と古き良き友人でもあった社長が
「こんな素晴らしい沖縄の食文化がなくなってしまうのはもったいない・・・!」と、沖縄の大切な伝統食文化の継承・存続をし、
社会貢献の意味をこめ車屋さんも継続しながら隣の土地で、飲食店開店を決意。

元祖二代目店主による味の完全監修の元、「ドライブインナナチ」という名前で2023年オープン!
「元祖大東そば」の味と伝統をそのまま引き継ぎ、メイン商品として取り扱う本島唯一のお店に。

■付属の「コーレーグースー」とは
沖縄のお酒「泡盛」に「唐辛子」を漬けた『唐辛子の泡盛漬け』です。
沖縄では、コーレーグースーを沖縄そばに「数滴」入れるのがポピュラーな使い方。

スープの味にコクが出て引き締まり、辛さと同時に、深みが引き立つ。たちまちそのお店の沖縄そばに合った風味に。
最初は独特の香りが気になるかもしれませんが、ぜひ味わってみてください。 

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