2022年10月全国和牛能力共進会・特別区を含む全区で優等賞を獲得！

「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得した鹿児島の誇るブランド牛です。サーロインステーキは、塩やわさび醤油など素材の味を堪能できるシンプルな味付けがおすすめです。リブロースとカタロースのスライスはすきやきやしゃぶしゃぶに最適です。鹿児島黒牛自慢の「きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さ」をご堪能ください。

※写真はイメージです。

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事業者：あまみ農業協同組合　与論事業本部

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