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こちらのお礼品は沖縄を代表するブランド豚「あぐー豚」を使ったぜいたくな肉みそです。
沖縄の方言では「あんだんすー(あぶら味噌)」と呼ばれる伝統料理です。
「あぶら味噌」と言っても植物性の油をたった2%程度しか使用していないので、油分を気にされている方もご安心頂けるよう心掛けております。

山香のあぐー豚肉みそはこだわりの原材料で製造しています。
・味噌:オリジナル合わせ味噌。
・砂糖:北海道産の甜菜100%使用砂糖。
・豚肉:沖縄県産あぐー豚100%使用。
・みりん:本みりんを使用。
・おろししょうが:国産おろし生姜を使用。
・ごま:国内製造の煎りごまを使用。
・油:シリコン不使用の菜種油を使用。

ご飯との相性がとても良いので、温かい白米に乗せるだけで美味しく召し上がっていただけます。
沖縄ではコンビニやスーパーの総菜コーナーであぶら味噌おにぎりやポーク卵あぶら味噌おにぎりが定番品として販売されている程です。
その他にも野菜炒め、ナス味噌、味噌カツ、カナッペなど、これ1つで色んな料理に使えます。

山香専用の合わせ味噌に沖縄県産あぐー豚を100%使用して焼き上げた肉味噌をぜひお試し下さい。
肉味噌にしっかりと味が付いているので、他の味付けが無くても色んなアレンジが可能です。

(1)肉みそおにぎり
おにぎりの中に肉みそを入れるだけ。

(2)野菜炒め
・フライパンに油を敷いてお好みの野菜に火を通します。
・味付けは肉みそだけでOK。キャップ付なので味の調節も簡単です。

(3)みそカツサンド
・お好みのパンに肉みそを塗ります。
・総菜コーナーで購入したカツとキャベツの千切りを一緒にサンドするだけ。

(4)カナッペ
・フランスパンを1cm幅でカットします。
・1カットのパンに肉みそを5g程度乗せます。
・お好みの野菜や魚介類、チーズなど載せれば完成。