数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」至高の黒毛和牛の超贅沢定期便！

令和4年、「第12回全国和牛能力共進会」にて、肉牛の部 第8区（去勢肥育牛）で優等賞1席・農林水産大臣賞・最優秀枝肉賞の三冠を受賞した「うしの中山」。
その日本一の称号を持つ農場から、バラエティ豊かな黒毛和牛の魅力を詰め込んだ、充実の定期便をご用意しました。

こちらは【全6回お届け】の定期便です。
１回のご寄附で、2～3人分にぴったりの黒毛和牛を、回数ごとに異なる内容で、計6回お届けいたします。
食卓が華やぐ多彩なラインナップをお楽しみください。

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【お届け内容】
〈1回目〉黒毛和牛 赤身焼肉（300g×1パック）
脂身が控えめで、赤身ならではのしっかりとした旨みをご堪能いただけます。
イチボ・ランプ・モモ・ウデなどの部位から、A4～A5等級の黒毛和牛を厳選。
ほどよい歯ごたえとコク深い味わいが特長で、さっぱりとした焼肉がお好みの方におすすめです。

〈2回目〉黒毛和牛 霜降り焼肉（300g×1パック）
きめ細やかに入った霜降りが美しく、とろけるような口あたりと濃厚な旨みが魅力。
脂の甘みと赤身のバランスが良く、ご家庭で贅沢な焼肉を楽しみたいときに最適です。

〈3回目〉黒毛和牛 手ごねハンバーグ（150g×3個）
黒毛和牛の旨みを閉じ込めた、ふっくらジューシーなハンバーグです。
粗挽きミンチを使用し、手ごねで丁寧に成形。
ナイフを入れた瞬間、あふれ出す肉汁と深いコクをご賞味ください。

〈4回目〉黒毛和牛 厚切りカルビ（300g×1パック）
しっかりと厚みがありながらも、やわらかく食べやすいのが特長。
カタロースやバラなどから鮮度の高い部位を選定し、ジューシーな味わいをご自宅でも手軽に楽しめます。

〈5回目〉黒毛和牛 ミスジステーキ（100g×3枚）
きめ細やかでしっとりとした肉質が魅力の希少部位「ミスジ」。
繊細な旨みを最大限に引き出すため、塩こしょうだけのシンプルな味付けでも格別の美味しさをお楽しみいただけます。

〈6回目〉黒毛和牛 万能切り落とし肉（300g×1パック）
ロースやヒレといった高級部位が含まれることもあり、部位ごとに異なる食感と旨みが味わえる逸品。
炒め物、すき焼き、肉じゃがなど、日常のさまざまな料理に活用できる“万能”なお肉です。

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