魚沼産に並ぶ隠れた名産地「七谷地区」で栽培されたコシヒカリ。山間地の希少なお米。

加茂の水源地がある七谷地区。周りを山々に囲まれた里山育ちのコシヒカリです。

窒素ガス充填パックにて精米したての鮮度を保ってお届けします。

金子米店の「七谷米」は新潟県の主流である「コシヒカリBL」ではなく、「従来コシヒカリ」となります。

従来コシヒカリは粘りと、甘みが強く、冷めても美味しく召し上がれます。ぜひ一度お試しください。