福井県 福井市
【先行予約】【訳あり】釜茹で 蟹好き集まれ!越前産せいこがに【甲羅盛55g前後 3個セット】【2025年11月下旬ごろ発送開始予定】 [A-096015] 【トライアル返礼品】/ ズワイガニ セイコガニ 越前がに 甲羅盛り かに 冷凍 蟹 楚蟹 セイコ蟹 越前かに 香箱がに こうばこがに 親ガニ こっぺがに せこがに 甲羅蟹 甲羅がに 香箱蟹 正月
- 寄付金額
- 12,000円
事業者名 | 株式会社かに楽 |
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カテゴリ | エビ・カニ等 カニ ずわいガニ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年11月下旬ごろ発送開始予定 |
内容量 | ■越前産せいこがに甲羅盛(55g前後)合計3個
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消費期限 | 賞味期限:解凍後1日以内
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アレルギー品目 | 小麦・かに・大豆【甲羅盛】
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越前がにの美味しさを知って頂くための「トライアル返礼品」です。
※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【美味しいかにで食卓を埋め尽くしたいプロジェクト!】となります。
<スケジュール>
~2025年12月31日 クラウドファンディング募集
2026年1月~ プロジェクト始動
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。
※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。
福井県越前町で水揚げされる越前産ズワイガニを活けの状態から甲羅盛に調理し冷凍します。すべての商品は、「地理的表示保護制度(GI)」に登録されてる越前産ズワイガニの証「黄色のブランド蟹タグ」付きです。
越前がには非常に高価な食材です。
弊社は「越前がにをもっと家庭で楽しんでいただきたい」という思いから、蟹を専門にあつかい、仕入れから冷凍、配送まで自社一貫体制で行います。安心安全で美味しい越前がにをご家庭用に、お気軽に手に取って頂けるようにしています。
【冷蔵庫解凍方法】
(1)真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。(※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ一昼夜かけて半解凍、完全解凍の場合は倍の時間で解凍)
(2)食材が解けたら解凍終了です。
【水/氷水解凍法】
(1)ボウルに水/氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。(※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。)
(2)食材が解けたら解凍終了です。
提供:株式会社かに楽
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