適度な弾力と味わい豊かな旨みと風味を合わせ持つあい鴨肉です

【 配送不可：離島 】
英国チェリーバレー社より改良された健康な種ヒナを毎年輸入し、日本人の好みに合うよう最適な栄養配合で作られた「京鴨専用飼料」と、ストレスフリーで衛生的な環境で日本の四季に合わせた高い飼育技術により、愛情込めて育て上げられた「京鴨」は、全くと言っていいほど臭みがなく、適度な弾力と味わい豊かな旨みと風味を合わせ持つあい鴨肉です。

※京鴨は1987年に登録認可された山城農産株式会社が所有する商標です。

■産地
鴨肉（美咲町産）

■原材料名
【 鴨肉 】
京鴨（国産）

【 鴨肉つくね 】
合鴨肉（国産）、玉葱、パン粉、卵白、粒状大豆たん白、発酵調味料、食塩、生姜加工品、砂糖、こしょう加工品/加工でん粉、調味料（アミノ酸）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分を含む）

【 京鴨のつゆ 】
しょうゆ（国内製造）、鴨スープ、砂糖、昆布エキス、みりん、かつお節エキス、酵母エキス,椎茸濃縮液、醸造酢、（一部に大豆・小麦・魚介類を含む）

■保存方法
冷凍
（-18℃以下で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください）

■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※加熱してお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召しあがりください。
※一部離島にはお届けできません。
※一部離島からの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※本返礼品製造工場では乳・卵　小麦・大豆・魚介類を含む製品を生産しています。

■返礼品提供事業者
つむぐ株式会社

■関連キーワード
お肉 鍋 セット 国産 岡山県 美咲町 お取り寄せ 冷凍

■地場産品に該当する理由
本返礼品の主要である鴨肉について、100％美咲町内のものを使用しているため
（告示第5条第2号に該当）