福岡県北九州市

やまや美味辛子明太子約1kg 明太子めんたいこめんたいたらこ

寄付金額: 31,000円

事業者名	博多の味やまや小倉店
カテゴリ	魚貝類たらこ・明太子明太子
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、20営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	約1kg ※本数：8～12本
消費期限	賞味期限：発送日から14日
アレルギー品目	小麦・大豆

一腹一腹がほどよい大きさで、辛子明太子の美味しさを存分に楽しめる人気の一品です。

長年愛されるやまやの定番明太子。
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさを存分に楽しめる人気の一品。
創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。

■製造地
福岡県

■原材料
すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法と注意事項
10℃以下で保存
辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
博多の味やまや小倉店

■関連キーワード
魚介類魚卵ご飯のお供おつまみつまみ冷蔵福岡県北九州市

■地場産品に該当する理由
福岡県認定地域資源：辛子明太子