★等級にとらわれず、厳選した本物の黒毛和牛をお届けします。

お届けする鹿児島黒毛和牛は等級にこだわらず、本当に美味しいお肉のみをお届けしたいと、毎回約700頭の中から職人が選び抜いた牛だけを厳選和牛として、自信をもってお届けします。

《リブロースしゃぶしゃぶ》
あつあつの出汁の中にゆっくりとお肉をくぐらせ､うっすらピンク色のロース肉を口に運ぶと､
まずそのとろける食感に思わずうっとり。。

最高のしゃぶしゃぶを味わいたい方は､迷わずこの”ロース”をお選びください。
余分な脂を落とし､霜降りのお肉でもサッパリいただけるしゃぶしゃぶには､やっぱりロースがおススメ！
日本一にも輝いた鹿児島黒牛の中でも､ロースのスライス肉は目の覚めるような美しいサシと とびっきりの旨味を秘めた別格の存在。
あつあつの出汁の中にゆっくりとお肉をくぐらせ､うっすらピンク色のロース肉を 口に運ぶと､まずそのとろける食感に思わずうっとり。。
そしてポン酢の酸味とサシの甘い風味が鼻に抜け､ なんとも清々しい絶妙のハーモニーを奏でます。
もぉ～何枚でも食べれちゃうのでお箸が止まりません！
そして当店では､極めて薄いながらもお箸で持った時にお肉の形を損なわないよう計算された熟練のスライス技術と､ 1枚1枚剥がしやすいよう配慮した盛り付けなど､お客様に最高のしゃぶしゃぶを味わっていただく為の心使いも忘れません。

（直近の配送指定など、ご要望にお応えできない場合は改めてご連絡いたします。）
※こちらの返礼品は鹿児島黒毛和牛を専門に扱う福井県の「高島屋株式会社」からお届けします。
※画像はイメージです。