ステーキ等に不向きな形状を使用したタレ漬け。

博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
部位はバラ・肩ロース・ウデの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選し、たれ漬けにしています。

■訳ありの理由
ステーキや焼肉にできない、形の不揃いな部分を使用しますが、価値のある商品です。
※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。※

お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となります。
到着日には、必ず発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。

●株式会社木村食品とは？
株式会社木村食品は福岡県福津市のキムチ製造メーカーです。
約40年メーカー業で培ったより良い原料や商品を見極める目で、最良の商品の仕入先会社様とのお取引が実現し、より良い商品を提供できるノウハウを活かし、今回ふるさと納税への返礼品提供を行うことに致しました。