鹿児島県 肝付町
D47002 【活き〆冷凍】肝付町内之浦産伊勢海老(えっがね)の刺身(約1～1.2kg) 鹿児島 伊勢エビ 伊勢海老 伊勢えび いせえび イセエビ 刺身 海産物 魚介類 国産【網元】
- 寄付金額
- 70,000円
| 事業者名 | 網元 |
|---|---|
| カテゴリ | エビ・カニ等 エビ 伊勢エビ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 限定数に達し次第終了致します。 |
| 発送期日 | 寄付完了後２～３週間程度で発送いたします。 |
| 内容量 | 1尾で約1～1.2キログラム ※加工前の重さとなりますので、ご了承ください。 |
| 消費期限 | 冷凍で1か月以内が美味しくお召しあがりいただけます。 |
| アレルギー品目 | えび |
| お問い合せ先 | ▼配送について
|
【活き〆冷凍】数量限定！頭部分までおいしい超特大サイズの伊勢海老（えっがね）
肝付町内之浦の伊勢海老の水揚げ量は県内でもトップクラスで、この地域の方言で「えっがね」と呼ばれます。水揚げされた伊勢海老を活き〆し、ー60℃で瞬間冷凍しています。
真空パックされた身の部分は、袋のまま流水で約10分解凍し、食べやすい大きさにカットすれば、お刺身として簡単にお召し上がりいただけます。
頭部分は冷凍していますので、解凍後にお味噌汁や鍋にいれていただくと濃厚な出汁が取れます。身だけではない、伊勢海老の魅力をお楽しみください。
【提供事業者】網元
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