農薬を極力使わないことが一番のこだわり！ 手土産 にどうぞ！

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プチヴェールとは芽キャベツとケールの掛け合わせで誕生した、日本生まれの緑黄色野菜。
小さくまるでバラのようなかわい見た目が特徴的です。

味にくせがなく、加熱するとほんのり甘いとされる野菜ですが、淺利園で育ったプチヴェールは、他と比べてもとくに甘いと評判。
その理由は有機肥料をメインで使用する、淺利園の栽培方法にあります。
出来る限り薬は使わず、野菜本来の味を目指し、園主である淺利さん自身が「美味い」と思うものだけ追求。
その結果が甘さ、美味しさに表れているんです。

県内でも生産数が少なく、旬の時期が不安定な稀少なプチヴェール。
見つけた際は是非ご賞味ください。

【プチヴェールの美味しい食べ方】
・温野菜
さっと水洗いした後、平皿に重ならないように並べてレンジでチン！
プチヴェール100gに対して1分程度が目安です。
加熱後はお好みのドレッシングをかけて、すぐに美味しい温野菜の完成です。
・揚げ物、炒め物
プチヴェールは油との相性抜群！
さっと水洗いした後は、一般的な葉野菜を扱う要領で、和洋中さまざまな揚げ物や炒め物に利用できます。
オススメは天ぷら！

＜こんな方にオススメ＞
男性 女性 夫婦 父 母 パパ ママ 夫 妻 婿 嫁 祖父母 祖父 祖母 息子 娘 孫 男の子 女の子 男子 女子 兄弟 姉妹 兄 姉 弟 妹 カップル 彼氏 彼女 ガールフレンド ボーイフレンド 友達 親友 同級生 親戚 親族 先生 恩師 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 来客 子供 こども 子ども 幼児 保育園児 幼稚園児 小学生 中学生 高校生 大学生 新社会人 社会人 おとな 大人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 カップル ファミリー 家族 自宅用 家庭用