肉のプロが手掛ける熟成肉のロースト2種詰め合わせ

カナダ産コーンフェッドビーフを使用した味わい深いローストビーフと、
アメリカ産三元豚のバックスを使ったローストポークを詰め合わせた嬉しいセット！

北米では高級なお肉として知られる、コーンフェッドビーフのラウンド肉（もも肉の一部）を、さらに50日間熟成させて使用。
味付けはシンプルにピンク岩塩と黒コショウのみで、肉のプロが丁寧に肉本来の旨味を引き出しています。
特製のローストビーフソースとレホール（西洋わさび）だけじゃなく、しっとり柔らかな食感が自慢のローストポーク（300g）もセット！
全国のホテルや飲食店からも高い評価を受ける、特別な美味しさを体感してください。

■注意事項・その他
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