鹿児島県が誇る特産品『鹿児島黒豚』は、筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため、歯切れがよく独特の小味があるのが特徴です。
また、脂肪のとける温度が高いためさっぱりしていて、脂身にほのかな甘みが感じられます。
しゃぶしゃぶはもちろん、肉巻きや炒めものなどさまざまなお料理でご使用いただけます。

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※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
常温に戻してから調理いただくと、加熱する際に火が均一に通り、おいしくお召し上がりいただけます。

そお鹿児島農業協同組合

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