日本一のブランド米「魚沼コシヒカリ」の「玄米」をお届けします。

【令和7年産】日本一のブランド米「魚沼コシヒカリ」
★魚沼産コシヒカリ玄米15kgを5kgずつ、3回に分けてお届けします。

日本一との誉れ高き魚沼産コシヒカリの玄米です。
一般的に販売されている玄米と違い、選別機にて異物を取り除き,白米にする前の玄米ではなく、そのまま炊いて美味しく召し上がれる玄米に、とひと手間かけました。
食物繊維が白米の約5倍、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれており、美容と健康に適したお米です。
秋に収穫し、低温貯蔵された玄米を、その都度選別調整して発送いたします。

★玄米保存方法とご注意事項★
・玄米は、劣化は緩やかですが、決して進行しないわけではありません。なるべくお早めに（発送日から1か月以内）にお召し上がりください。
・高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすくなります。特に梅雨から暑い夏にかけては、米虫が発生しやすい時期です。この場合は、1ヶ月以内にお召し上がりください。
　一番おすすめの保存方法は、お米がお手元に届きましたら密閉容器等に移し、涼しくて暗いところで保管していただくことです。　
　貯蔵温度は１５度以下に保つようご注意ください。冷蔵庫での保管がおすすめです。冷蔵庫での保管の場合は、長期保存（1年以内）が可能です。
・米袋には通気孔が開いております。通気孔を通じて内部のお米が水に濡れてしまうと、カビの発生等の原因となる恐れがありますので、お取り扱いにはご注意ください。

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