福岡県那珂川市

博多和牛　切り落とし　約800g＜一般社団法人地域商社ふるさぽ＞那珂川市 [GBX067]

寄付金額: 18,000円

事業者名	一般社団法人地域商社ふるさぽ
カテゴリ	肉牛肉炒め物
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確定日から、1〜2ヶ月程で発送させていただきます。但し、12月〜1月にご寄附をいただいた場合は、最大４ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。 ※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
内容量	博多和牛切り落とし　約800g 【原料原産地】福岡県産
消費期限	【賞味期限】冷凍：出荷日より90日
アレルギー品目	牛肉

やわらかくジューシーな博多和牛！色々な料理に使える切り落とし！

【博多和牛切り落とし】
■赤身好きには大好評！切り落とし
■歯ごたえと食感が心地よい
■やわらかく、ジューシーな博多和牛

バラ肉、肩肉、モモ肉やウデ肉を薄くカットした切り落としです。
肉質がしっかりとして、旨みが高く、歯応えと食感が他の部位にはない、
様々な料理に使える大変好評な商品です。

※画像はイメージです。

博多和牛とは…？
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

＜開発秘話＞
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。

※認定地域資源名：博多和牛