鹿児島県アベル牧場の黒豚を原料にした無塩せきのウインナー。

鹿児島県産のアベル黒豚を使用した、こだわりのウインナー。素材の風味を最大限に活かしています。
肉質の良さに定評のある黒豚を粗挽きにすることで、しっかりとした歯ごたえとジューシーな旨みを実現しました。

スパイスは4種類の香辛料を独自にブレンドし、黒豚の豊かな風味を一層引き立てています。
天然腸を使用し、パリッとした心地よい食感をお楽しみいただけます。
さらに、国産の桜チップで丁寧にスモークすることで、香ばしく奥行きのある風味と美しい色合いに仕上げました。

朝食はもちろん、ビールのお供やギフトにも最適な一品です。
素材、製法、味わいのすべてにこだわった、極上のウインナーをぜひご賞味ください。

・発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使わず、素材本来の色と風味を大切にしています。
・体にやさしい製法なので、小さなお子さまや健康を気にされる方にも安心してお召し上がりいただけます。
・きめ細かい肉質と深いコク、あふれる旨みが特徴です。

★生産者としての思い★
「奄美島豚」と英国バークシャー種の掛け合わせから誕生した「六白黒豚」の血筋を継承し、100年以上改良が重ねられた希少な純系黒豚。

さつまいもをブレンドした独自の飼料を60日以上与えられることで、上品な甘みと風味が特徴。
肉質はきめ細かく歯切れがよいと評判です。

豚たちにはストレスの少ない環境（暑さ・湿度・臭気等に配慮）で飼育されており、無駄な抗生物質を使わない「安心ではなく、安全」な飼育が徹底されています。

【関連ワード】
期間限定 限定 ウインナー 黒豚ウインナー 黒豚 豚 豚肉 ブタ ぶた 肉 お肉 加工食品 加工品 肉加工品 黒豚無塩せきウインナー アベル牧場 鹿児島県産 安心 安全 六白黒豚 奄美島豚 英国バークシャー 希少 素材そのまま ヘルシー 贈り物 ポトフ ホットドック 朝食 お弁当 おつまみ お祝い 焼くだけ ボイル 香ばしい 旨味 美味しい おいしい 大和 ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト