12ヶ月以上じっくり時間をかけて熟成した生ハム。日本酒と抜群の相性です。

長期熟成生ハム北海道産ポーク3袋セットです。北海道産の豚もも肉を皮付きのまま、12ヶ月以上熟成しました。
日本酒と相性抜群です。

【生産者の声】
「シャルキュトリー アカイシ」では、レストランやビストロでお楽しみいただくような本格的な食肉加工食品をご提供しています。地場の良い原料があれば積極的に使用し、道内だけでなく海外の優れたものも取り入れています。良いものをつくり、地域やニセコを訪れてきた方々に喜んでいただけるようなものを日々作り上げていきたいと思っています。

【原材料・成分名】
豚肉（北海道産）、食塩、てんさい糖／酸化防止剤(VC),発色剤（亜硝酸Na)

【保存方法】
10℃以下で保存

【注意事項】
※着日・曜日の指定はお受けできません。
※発送後速やかにお受取りいただけますようご協力願います。
※画像はイメージです。

【検索キーワード】
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