長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。

真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。
ウェットエイジング(真空熟成)をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。ソースがなじむようシンプルな味付けにしております。

■産地
オーストラリア産またはメキシコ産またはポーランド産またはニュージーランド産またはスペイン産

■加工地
熊本市

■原材料
牛肉（外国産）、粉末調味料（食塩、乳糖、コショー、その他）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分・牛肉を含む）

■保存方法
保存温度-18℃以下で冷凍保存してください。

■注意事項
・写真はイメージです。
・返礼品はブロックの状態でお送りします。
・開封後はお早めにお召し上がりください。

■関連キーワード
ローストビーフ丼 ローストビーフサンド 熊本県 熊本市

【地場産品に該当する理由】
原料トリミング→原料カット→味付け→真空包装→加熱調理→粗熱処理→冷却
以上の工程で返礼品を製造しており、全工程を熊本市内で行っています。（告示第5条第3号に該当）