仙台牛の旨みを手軽に味わう切落し

宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台牛切落し450g。
仙台牛は、日本で唯一「肉質等級5」のみが名乗れるブランド牛で、きめ細かな霜降りとまろやかな口当たりが特徴です。
切落しは、すき焼き・肉じゃが・牛丼など幅広い料理に使いやすく、仙台牛の旨みを手軽に楽しめる人気部位。
冷凍・小分けで使いやすく、毎日の食卓にも、ちょっと贅沢なごちそうにもぴったりです。

◆地域の魅力
宮城県大崎市は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域。
仙台牛の肥育も盛んで、県内でも有数の畜産地として知られています。
古川ミートは、地元の信頼ある食肉加工会社として、国産牛の品質と安全性にこだわり続けています。

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