山形県 飯豊町
飯豊ばあちゃんの漬物 置賜特産 薄皮丸茄子の浅漬け
- 寄付金額
- 14,000円
事業者名 | (株)いいでコーポレーション |
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カテゴリ | 加工品等 梅干・漬物・キムチ |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 7月~10月 |
内容量 | 薄皮丸茄子の浅漬け 900ml瓶×2本 |
消費期限 | 賞味期限:発送より8日 |
置賜地方の名物のお漬物
収穫されなくなった柿の再利用の取り組みとして柿渋を作り、野菜栽培に散布しその野菜で漬物を作っています。
薄皮丸茄子の浅漬けはきれいな青い色に変われば食べごろサインです。