"スパイス香辛料ソムリエ"SPICENEEオリジナルスパイス厳選5種

【南の島スパイス5種セット】

喜界島出身の"スパイス香辛料ソムリエ"SPICENEEオリジナルスパイス厳選5種の詰め合わせセット。

◼︎奄味　(5g)
令和6年度 あまみ島一番コンテスト 食品部門 最優秀賞受賞。
喜界島と奄美大島の唐辛子・焙煎唐辛子・白ごま・あおさ・花良治みかんや山椒と陳皮をブレンドしたスパイス。
花良治みかんの爽やかな香りに､豊かな風味､後味に程よく感じる辛味。
ブレンドバランスにこだわった島を感じる唯一無二のスパイスです。

◼︎BBQスパイス　(5g)
喜界島の海塩と焦がし醤油をベースに､6種類のスパイスとブレンドしたスパイスです。
料理の味付けはこれだけでも美味しく仕上がります。
ご家庭でもアウトドアでも活躍すること間違い無しです。

◼︎ローゼルソルト　(5g)
喜界島の海塩とローゼルをブレンドした100%喜界島産のスパイスです。
爽やかな酸味が食欲そそる。
梅しそのような風味や､ご飯にふりかけた時の色鮮やかさはクセになります。
(ローゼルはハイビスカスティーの原料としても知られています。)

◼︎黒糖シナモン　(5g)
口当たりまろやかな甘いスパイスです。
黒糖は粉糖を使用しているため､きめ細やかで使い勝手も抜群です。
トーストにかけたり､紅茶やミルクティーなどの飲み物やお菓子作りにも最適です。

◼︎スパイスソルト　(5g)
様々に料理に幅広く使える風味豊かな万能スパイスです。
喜界島の海塩に7種類のスパイスをブレンドしました。
肉・魚・野菜・卵どの食材との相性も抜群です。
今まで出会ったことのない風味は一度使うとやみつきになります。

【原材料】
シナモン/ブラックペッパー/ガーリックパウダー/フライドガーリック/オニオンパウダー/バジル/コリアンダー/焦がし醤油/クミン/ガーリック/パプリカ/山椒/陳皮/生姜/黒糖粉/塩/唐辛子/白ごま/あおさ/花良治みかん