国内消費量1%未満の貴重な国産羊肉！

超希少な国産羊肉を食べてみませんか？

日本国内で消費されている羊肉の99％以上が輸入品。国産の羊肉は1％未満しかありません。
そんな希少な羊肉を長野県東御市よりお届けいたします。
東御市は標高500m以上、浅間山麓のふもとに広がる町です。
晴天率が高く、昼夜の寒暖差が大きい東御市では、ぶどうやりんごなどの果物、くるみ、お米などの様々な農産物のほか、近年ではワインやチーズの生産も盛んに行われております。

そんな環境ですくすく育てられたSASAKI FARMの羊肉（マトン）。
その味わいは非常に香り高く、しかし臭くありません。
鼻の奥にとどまるような臭さはとても少なく、味わい深い香りが特徴です。
肉質も大変柔らかく、非常におすすめの一品！

約500gの肩ロース肉をブロックでお届けします。
豪快に塊ごと焼くもよし。厚めに切ってステーキにするもよし。食べ方は無限大です！
（画像はイメージです。お届けする部位は肩ロースブロックとなります）

【産地名】長野県
【保存方法】冷凍
【加工者】
株式会社プロミート
〒381-2202
長野県長野市市場7-7

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