黒毛和牛雌・未経産雌牛のみを使用したすき焼き用赤身肉

【2026年1月より順次発送】

淡路島の自然とこだわりの飼育で育った黒毛和牛の未経産牛のみを使用した、淡路椚座牛 すき焼き用赤身スライス400gです。
赤身肉ならではのさっぱりとした味わいと、とろけるような食感が特徴です。すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶにもおすすめです。

淡路椚座牛は、黒毛和牛の未経産牛のみを島の温暖な気候と自然の中、地下水やお米、稲葉など、こだわりを大切に飼育された牛肉です。
独自のとろけるような風味をご堪能下さい。

有限会社大造畜産　(0799-70-1053)

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