職人が手間を惜しまず「魚の旨味」を凝縮した逸品。

【お歳暮ギフト対象品】
お申込期限：12月10日(水)
お届け時期：11月下旬～12月中旬にお届けいたします。

◆ギフトに関する注意事項◆
※熨斗の名入れは出来ませんのでご了承ください。
※寄付者様と配送先の住所・氏名が異なる場合、
　送り状の依頼主の欄には寄付者様の住所・氏名が入ります。
※配送業者の事情により返礼品の配達が遅延する場合も
　ございますので、ご了承ください。
※離島などの場合、別途ご相談下さい。

花菱のそぼろ
九州 玄界灘の鰆、鯖を使用し、
厳選した濃口・薄口醤油、砂糖、酒、みりん、生姜のみのシンプルな味付けです。
職人が蒸し、煮込み、煎りで「じっくり旨味を凝縮」し、
長時間優しく煎り続けることで「ふんわりとした優しい触感」に仕上げています。
鰆そぼろは"優しい旨味"、鯖は"コクのある旨味"が特徴で、
熱々のご飯の旨味を「花菱のそぼろ」がより引き立てます。
食卓でのご飯のお供として、お孫さんやご両親、ご友人への贈り物・手土産として好評です。

注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けです。
賞味期限：冷凍保管3か月、冷蔵保管2週間
※そぼろ1袋(100g)でお茶碗5～6膳分ふりかけられる量です。
お召し上がりになる前に、自然解凍または電子レンジにて解凍してください。

そぼろへの思い
料理の道に入った原点がこの「そぼろ」。3歳頃に魚を食べない私に初代女将の母が作ってくれました。
熱々のごはんに"ふわふわ“のそぼろをかけて食べると、優しい味と嬉しそうな母の顔を思い出します。
料理の道に入って50年以上、日本料理で培った知識と技術で、一層美味しく仕上げました。
皆様の笑顔を思い、手間を惜しまず「旨い」をお届けします。