黒糖のコクと、とろける口どけ

沖縄・多良間産の黒糖をじっくり煮詰めて仕上げた特製黒蜜を使用し、わらび粉と合わせて丁寧に蒸し上げた贅沢なわらび餅。
さらに一晩寝かせ、職人の手で食べやすい大きさに切り分け、香ばしい丹波産の黒豆きな粉をたっぷりとまぶして仕上げました。

ふわふわ、とろとろの食感と、黒糖のまろやかな甘みが口いっぱいに広がる極上の味わい。
まずは何もかけずにそのまま、わらび餅本来の風味をお楽しみください。
次に、お好みで黒蜜をかけていただくことで、きな粉の香ばしさと黒糖のコクが重なり、より深い味わいが広がります。

日持ちがしない繊細な和菓子のため、できたての風味と食感をそのまま急速冷凍し、お届けします。

＜解凍時間の目安＞
夏：常温で60分
夏以外：常温で120分
＊気温により異なります

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