コシヒカリ×黒米×もち米のブレンド「あかね米」！見た目はお赤飯のように鮮やかです

東庄町産のちばエコ認証のお米コシヒカリと黒米ともち米がブレンドされた「あかね米」です。
通常お米を炊くように炊飯器で炊くと、着色料を使用せずにお赤飯のような鮮やかな色に炊き上がります。
見た目はお赤飯ですが黒米の色素が出て色づいていますので、さっぱりとした食感になります。
新宿営農組合では、一貫でお米の生産から製造までしておりますので、安心安全なお米を皆様にお届けします。

エコファーマー認定とは・・・
持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律に基づき、土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減に一体的に取り組む計画について、県知事の認定を受けられたものです。