あか牛の高級部位！ヒレ肉の中でも特に拘り抜いた上質な部位”シャトーブリアン”

【数量限定/ネット限定/クレカ限定】

熊本ブランド和牛”あか牛”の最高級部位 シャトーブリアン。

ふるさと納税で公開後すぐに売り切れる<一番人気の商品>です！

”あか牛”とは熊本・高知で生まれた褐毛（あかげ）和種という品種の牛のことで、体格が大きく、温厚な性質で、放牧に適しているという特性があります。
また、柔らかい赤身肉に程よい脂肪分で、「うま味」「やわらかさ」「ヘルシーさ」の３つを兼ね備えている、近年人気のお肉です。

そのあか牛のヒレ肉は、1頭から3%ほど、ほんのわずかしかとれない高級部位なんです。
シャトーブリアンは、そのヒレ肉の中でも特に拘り抜いた上質な部位。牛1頭から約600g程度と、とれる量がきわめて少ない大変希少な部位です。
食感は非常に柔らかく、ひと噛みで簡単に噛み切れます。それでいて歯切れが良く、ジューシーで上品な味わいが楽しめます。

※大変希少なお肉ですので、発送までしばらくお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。
※貴重な部位のため準備が出来次第の発送となります。
※発送の指定はお受けできませんのでご了承ください。

■事業者情報
提供：オンラインショッピングASOMO
営業時間：09:30-17:30
連絡先：0967-23-6061