岩手県 花巻市
ひばり農園の手作り味噌 【365】
- 寄付金額
- 8,000円
| 事業者名 | ひばり農園 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 10月上旬より発送開始いたします |
| 内容量 | 500g×２個 |
| 消費期限 | 製造日より３ヶ月 |
| アレルギー品目 | 大豆 |
無農薬の大豆と米麹を使用。こだわりの無添加手作り味噌。
ひばり農園は、花巻市東和町で人々に喜ばれる野菜を育てています♪
無農薬野菜にこだわる、ひばり農園産の大豆と米麹からなる味噌です。
味噌の原料となる大豆は、とてもうま味の強い地元の在来種「もち豆」。米麹は、宮沢賢治も普及に努めた「りくう132号」の米から作っています。
無農薬の大豆と米麹、そこに塩のみのシンプルな素材で、ゆっくりと天然醸造で発酵させてます。
甘めでとてもまろやかな味の深い味噌です♪
提供：ひばり農園
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