熊本県山鹿市

【全12回定期便】赤身馬刺し・馬肉さくらユッケセット【合同会社　長岡フーズ】 [ZFR032]

寄付金額: 216,000円

事業者名	合同会社　長岡フーズ
カテゴリ	肉馬肉
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
内容量	下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。赤身馬刺し 200g (100g×2) 馬肉さくらユッケ 150g (50g×3）【原料原産地】カナダ産熊本肥育、フランス産熊本肥育【加工地】熊本県(と畜：熊本中央食肉センター)
消費期限	【賞味期限】加工日から１年間
アレルギー品目	小麦・さば・大豆・ごまアレルギーは付属のたれに含まれる

馬肉の美味しさを、お刺身とユッケの異なるスタイルで堪能できる食べ比べセットです。

【赤身馬刺し】
柔らかくあっさりとした口当たりで、上品な甘みが特徴の赤身馬刺しです。脂っぽさがなくさっぱりとしているため、ヘルシー志向の方や女性にもおすすめです。お刺身と同様に醤油でお召し上がりいただけますが、特に九州では定番の甘口醤油がおすすめです。ニンニクやショウガなどの薬味を添えることで、馬肉本来の旨みがさらに引き立ちます。

【さくらユッケ】
完全生食できる新鮮な馬肉を、1食分（約50g）ずつ個包装にしました。すでに細切りになっているので、タレを和えるだけで手軽にお召し上がりいただけます。赤身馬刺しと合わせて、ぜひ食べ比べをお楽しみください。

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