旨みと辛さが肉や魚、パスタ、ピザ、ソーセージなどと相性抜群の万能調味オイル。

“王冠の雫”というオイル系無添加調味料の中から『瑪瑙』という種類の品をお届けいたします。
旨みのある辛さが肉料理や魚料理などと相性がよく、パスタやピザ、ソーセージ等お料理の最後にフィニッシングオイルとして少量お使いいただくのもおすすめです！
ぜひ一度お召し上がりください！

【瑪瑙（めのう）】
琥珀（こはく）に島唐辛子等ブレンドを加え辛口タイプに。
琥珀の成分特徴はそのままに、栽培期間中無農薬で育てた唐辛子（徳之島・群馬県産）とインド産のカイエンペッパーを絶妙なバランスで配合することで、旨味のある辛さを加えた商品です。

■産地
唐辛子：徳之島・群馬産

■原材料名
・唐辛子（徳之島・群馬産）
・カイエンペッパー（インド産）
・エクストラバージンオイル（イタリアウンブリア産）
・ニンニク（徳之島産または群馬産）
・真塩（徳之島産）
・オーストラリア塩湖の結晶塩
・食王スペシャル（徳之島産鮪鰹の刺身を低温熟成させた世界有数の旨味）

■保存方法
冷蔵庫にて保存

■返礼品提供事業者
株式会社食王

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
徳之島町に同意を得て提供している
（告示第5条第8イ号に該当）