佐賀県神埼市

【期間限定！生活応援キャンペーン】佐賀牛肩ローススライスしゃぶしゃぶ用 1300g【 A5 A4 1.3kg しゃぶしゃぶ用牛肉希少国産和牛牛肉肉牛しゃぶしゃぶ肩ロース】(H085204)

寄付金額: 40,000円

事業者名	株式会社ミートフーズ華松
カテゴリ	肉牛肉ロース
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	～9月30日まで
発送期日	決済完了後30日前後で発送いたします ※通常、返礼品は決済完了順に発送させていただいておりますが、在庫状況により、発送までに最大2～3か月程度お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
内容量	1300g (650g×2パック)
消費期限	発送日を含め1ヶ月前後
アレルギー品目	牛肉

厳選された牛一頭買いで「鮮度と味」が自慢のお肉です！

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【生活応援】～9月30日までの期間限定
昨今の物価高の中、寄附者の皆様の生活を応援するため、事業者様の企業努力により期間限定で内容量を見直しました。
この機会にぜひ佐賀牛の味覚をお楽しみください。
※在庫がなくなりましたら、変更前の内容量に戻ります。ご了承ください
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【佐賀牛肩ロース】
肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位。適度なサシ(脂)が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。
☆佐賀牛のあばら骨周辺の美味しさ詰まったお肉！☆ほどよい厚さと脂身が美味しさのポイント。
バランスのいい肩ロースをぜひお楽しみください。

【おすすめの召し上がり方】
80度前後のお湯で、さっと泳がせる。
昆布や鰹節などでとった出汁をあらかじめ準備。
一度沸騰させたら水を足して、温度を80度前後に下げて弱火～弱めの中火に。
そうすることで、お肉が固くなることを防ぎ、また旨みを閉じ込めることができます。
始めに、お肉を鍋の中で泳がすように、数回お湯にくぐらせます。
お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、野菜も格段においしく楽しめます。

〇画像はイメージです。