8soba(ハチソバ)は八ヶ岳西麓で収穫された蕎麦を使用した一品です。
花を思わせるフルーティな香りと、蕎麦の上品な風味がお客様の憩いのひとときをより演出いたします。
お蕎麦とのペアリングも好相性です。
茅野市の生産者、両角芳隆さんの玄蕎麦を使用。蕎麦の花言葉「懐かしい思い出」。

■生産者の声
八ヶ岳山麓は日本で最初にホップの栽培が始まった土地のうちのひとつです。価値ある歴史のあるこの地で、八ヶ岳の“食“と“気候“に合ったビールを造ることを心がけています。「ここのビールを飲むために八ヶ岳に来た」といわれる存在になることを企業理念とし、ビールのある生活を提案しています。

■注意事項/その他
※飲酒は20歳になってから。
※底に酵母が沈殿しておりますが品質に問題ございません。
※びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍庫保管、日なたへの放置を避けてください。
※本品製造工場では小麦、そばを含む製品を生産しています。