スーパーではあまり見かけない【栽培期間中 化学肥料/農薬不使用】のブロッコリーです。

◆こだわり
(1)ブロッコリーがおいしくなるように、地元武豊町の味噌蔵の【醤油かす】を肥料に使っています。
醤油かすを入れることでアミノ酸(うまみ成分)を土の中に入れることになり、野菜が美味しく、深い味わいになります。

(2)【身体に美味しい農産物コンテスト】に応募しノミネート!
第3者機関に栄養価の分析をお願いし、栄養価の高いブロッコリーであるとご評価いただいています。

◆おすすめの食べ方・レシピ
茎もふくめてぜひ丸ごと味わってください!
茎は皮をむいて、ゆでるとほくほく、いためるとシャキシャキとした、ジャガイモのような食感になります。

丸ごと刻んでチーズと一緒にやいたり、シンプルにゆでるのがおススメです。

◆保存方法
ブロッコリーの保存最適温度は0℃です。
野菜室より冷蔵室での保存をお勧めします。

■注意事項/その他
栽培期間中農薬不使用のため、まれに虫がついていることがあります。ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
天候や生育状況により出荷が前後する場合があります。ご了承ください。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※個数はお選びいただけません。
※画像はイメージです。