長野県 東御市
【令和7年産】八重原産コシヒカリ 玄米 2kgと 大桂商店 信州味噌「八重原味噌」500gのセット|特別栽培米(栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培) お米 【太陽と大地】※2025年10月中旬以降発送
- 寄付金額
- 15,000円
事業者名 | 株式会社太陽と大地 |
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カテゴリ | 調味料・油 味噌 豆味噌 |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年10月中旬以降、順次発送 ※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は配送可能) |
内容量 | 八重原産コシヒカリ(玄米):2kg
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アレルギー品目 | 大豆 |
安心で美味しい玄米と手造り味噌の毎日の食卓セット
毎日口にするお米や味噌だからこそ、美味しさだけでなく、安心にもこだわりたいもの。
玄米はぬかや胚芽をそのまま残し、もみ殻だけを除いた状態ですが、八重原産コシヒカリは、有機肥料、乾燥方法にまでこだわり、減農薬・減化学肥料で栽培しているので安心。ビタミンやミネラルが豊富に含まれた玄米で、八重原米を味わってみてください。
古くより信州で大切に守られ作り続けてきた在来種大豆「こうじいらず」は、その名の通りこうじを使わなくても味噌が作れるほど甘味がある大豆です。
八重原産コシヒカリを栽培しているお米農家「太陽と大地」では、水田転作ではなく傾斜地で本来の畑作により「こうじいらず」を作り続けています。
仕込みは東御市のお隣、上田市で7代続く醸造所「大桂商店」。大豆・米・塩だけの厳選した原料を、手間を惜しまず、丁寧に仕込んだ味噌造りにこだわっています。
玄米2kgと味噌500gをお届けします。
●注目キーワード
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