広島県 広島市
【先行予約】狩留家なす 11本 ≪2026年7月～発送開始≫
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | 特定非営利活動法人NPO狩留家 |
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| カテゴリ | 野菜類 アスパラガス・茄子 茄子 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 2026年7月～10月下旬ごろまで |
| 内容量 | 特選・狩留家ナスM 11本 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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| お問い合せ先 | 事業者 ：特定非営利活動法人NPO狩留家
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自然豊かな狩留家で50年前から育て続けている伝統野菜「狩留家なす」は農林水産省の特別栽培農産物（通常基準の1/2以下の化学農薬や化学窒素肥料の使用基準）で栽培した安心作物です。
その上一果実づつに袋掛け栽培で栽培し、農薬が果実に直接触れにくい栽培をしています。
アクが少なく生でもたべられます。生で食べると青りんごの様な甘みを感じられ加熱すると「とろーり」とした食感でジューシーに仕上ります。
安心で美味しい「狩留家（かるが）なす」は、なすとは思えないトローリとした美味しさを是非味わってください。
「狩留家（かるが）」という地名のいわれ
武士たちが武闘訓練の為野獣「狩り」をし、獣の干し肉を造ったり、なめし革を造ったりしていたそうである。
「狩をして」「留まる」「家」があったので、むかし昔、大和朝廷時代に狩留家は朝廷直轄のお狩場だったとか・・・
「狩留家」の地名が付いたとか・・・
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