1年間に4回（3月 6月 9月 12月）連続で届く定期便です。
生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。

※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計4回お届けします。