香川県 小豆島町
【定期便 全3回】ジェイさんのオリーブオイル《ルッカ種》毎月お届け コンパニョーニファームズ エキストラバージンオイル 2025年収穫 100%小豆島産 手摘み
- 寄付金額
- 33,000円
| 事業者名 | コンパニョーニファームズ かもう |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 食用油 オリーブオイル |
| 配送種別 | 常温配送・定期配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2026年9月30日まで受付予定 |
| 発送期日 | 12月下旬頃初回発送予定、2回目以降毎月発送予定/12月下旬以降は寄附ご入金確認後、翌月から毎月発送 |
| 内容量 | ★全3回 毎月お届け★
※画像はイメージです。パッケージ等変更になる場合がございます。 |
| 消費期限 | 2027/6/31
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| お問い合せ先 | 事業者 :コンパニョーニファームズ かもう
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2025年に手摘みで収穫された100%小豆島産のオリーブオイルです。
≪コンパニョーニファームズ≫
小豆島の蒲生地区にあるオリーブ農園です。荒れ果てていた耕作放棄地を開墾し、2015年に誕生しました。
丹精込めて育てたオリーブの木から、ようやくオイルが搾れるようになりました。
≪私たちのこだわり≫
除草剤不使用 年間作業時間の4割が草刈作業。それでも除草剤は使用しません。
減農薬栽培 必要最低限(ほとんど使用していません)
収穫したその日に搾油 ひと粒ひと粒、手摘みで収穫した果実をさらに選別。
収穫後短時間で絞ることで酸化を最低限におさえ、雑味のないフレッシュな味わいを実現しています。
≪再生≫
1980年代後半、山のふもとでゆたかに実っていたみかん畑は、後継者不足により荒れ果てた地へ…。
コンパニョーニファームズは、耕作放棄地となった2ha弱の地を開墾し、オリーブの畑として蘇らせました。
小豆島のテロワールを感じさせるオリーブで、小豆島ならでの原風景の再生を!!私たちの挑戦は続きます。
小豆島コンパニョーニファームズ産100%
エキストラバージンオリーブオイル【ルッカ】
黄金色のさらりとしたフルーティーな味が特徴で、青いバナナや桃の香りがします。
熟れた果実のような甘い香りとコクがあり、最後に優しい辛味を感じることができます。
アイスクリームやスポンジケーキ、炊き立てのご飯や和食にも。
オリーブオイル特有の辛味や渋みが苦手な方にもおススメです。
【オイルの色】
黄金色のグリーン
【加工者】
ヤマサン醬油株式会社
事業者名:コンパニョーニファームズ かもう
連絡先:090-7372-2987(担:中井)