洋野うに牧場の天然昆布でおいしく育つ！北三陸ファクトリーの絶品ウニ！

【期間限定】【令和８年発送】先行予約【12月31日まで】
天然の岩盤を掘削した増殖溝に天然ウニを移殖して餌となる海藻を与えて育てる「洋野うに牧場」。ここから水揚げされたばかりの殻付きウニから、柔らかく崩れやすいむき身を北三陸ファクトリーのスタッフが熟練の手作業で取りだし、殺菌した海水に浸してパックに詰めました。ミョウバンなどの添加物は一切使用していないため、とれたて・むきたてに近いウニをご自宅で味わうことができます。あたたかいご飯にたっぷりと生ウニを盛って贅沢にお召しあがりください。(パックの内部にセットしてある水切りトレーで、柔らかいむき身のウニを優しく取り出すことができます。ウニ本来の香りと甘みを存分にご堪能ください。）

※岩手県のウニの水揚げは北海道に続いて全国第2位。洋野町種市は岩手県内でもトップの水揚量、つまり本州一のウニの産地です。生産量だけでなく、色が良く、大きな身と濃厚な甘みが種市産の特徴です。

※令和８年発送の先行予約となります。
※令和８年５月中旬以降、順次発送予定（漁の状況により発送が遅れる場合があります）
※配送日指定はできません。
※発送当日に出荷通知メールをお送りします。
※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
※ご不在等により商品をお受け取りできなかった際の再発送は行いません。予めご了承ください。
※離島へのお届けはできません。
※入札価格の変動により、設定金額もしくは内容量が変わる可能性があります。
※画像はイメージです。

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