100年以上続く「向野こうじ屋」の手づくり味噌

明治42年(1909年)創業、吉富町で116年続く5代目「向野こうじ屋」です。
添加物を一切使用せず、昔ながらの手法で丹念に醸造しました。
ぜひ一度、純粋で深みのある麹の旨みを味わってみてください。

■合わせ味噌
厳選した国産原料を使用し、米・麦・大豆・塩だけのみそ本来の味を守り続けています。

■米味噌
厳選した国産原料を使用し、大豆・米麹・塩だけでみそ本来の味を守り続けています。

■様々な料理にご活用いただけます
お料理の隠し味としてはもちろん、味噌汁や煮込み料理など、幅広いレシピで豊かな旨みを存分にお楽しみいただけます。毎日の食事作りがより一層楽しいものになることでしょう。

■向野こうじ屋
向野こうじ屋では、食生活の原点である自然に近い味噌に熟成させるため、添加物は使用していません。※原材料に由来する成分を除く
また、おふくろの味・ふるさとの味をそのまま食卓へお届け出来るよう、日夜研鑚しております。

福岡県吉富町の豊かな自然の中で、昔ながらの製法でじっくりと自然熟成させた味噌です。
厳選された上質米と国産大豆を使用し、麹を贅沢に使い、少し甘口に仕上げました！

ぜひ、毎日の食卓で、私どもの真心込めた味噌をご賞味ください。

保存料不使用、着色料不使用、甘味料不使用、香料不使用、酸味料不使用、酸化防止剤不使用、乳化剤不使用、増粘剤不使用、PH調整剤不使用、調味料（アミノ酸等）不使用

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