包丁で果肉を千切りにしてから煮込む為、シャキシャキとした食感が味わえます。

音更町 江崎エコファームさんの林檎（品種：あかね）を使用した「あかねジャム」。
栽培期間中農薬不使用で育った林檎の皮を利用することで、ピンク色に色づいているのが特徴です。
ひとつひとつ、包丁で果肉を千切りにしてから煮込む為、シャキシャキとした食感が味わえます。

■原材料名
林檎（北海道音更町産）、グラニュー糖（北海道産）、レモン汁（国産）

■保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存（開封後は冷蔵庫に保管、10日以内にお召し上がり下さい）

■備考（注意事項）
※開封後は冷蔵庫に保管し、10日以内にお召し上がり下さい。
※直射日光に当たると色が抜けます。

■製造者
焼き菓子とジャム工房レ・シゴーニュ

■関連キーワード
ジャム りんご リンゴ 林檎 果肉 フルーツ 果物 調味料 パン 朝食 冷蔵 北海道 音更町

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（総務省告示第179号第5条第3号に該当）