秋田県 男鹿市
秋田錦牛セット ローストビーフ×500g たたき風ロースト×200g ソース付【男鹿市 福島肉店】
- 寄付金額
- 41,600円
| 事業者名 | 有限会社福島肉店 |
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| カテゴリ | 肉 その他肉・加工品 その他加工品 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 内容量 | ■名称:秋田錦牛ローストビーフ(ブロック)自家製赤ワインソースつき
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| 消費期限 | 賞味期限:秋田錦牛ローストビーフ:冷凍保存で30日、解凍後は7日(要冷蔵4℃以下)
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| アレルギー品目 | 牛肉 |
秋田錦牛の特製ローストビーフとたたき風ローストのセット
秋田が誇るブランド黒毛和牛「秋田錦牛」を贅沢に使用した特製ローストビーフと、香ばしさが特徴のたたき風ローストのセットです。牛肉本来の旨味を最大限に引き出し、格別な味わいをお届けします。
こだわりの製法と素材
・ローストビーフ: 男鹿の塩、有機黒コショウ、香辛料でシンプルに味付けし、一晩寝かせた後、低温でじっくりと焼き上げます。その際、芯温を丁寧に管理し、しっとりと柔らかい仕上がりを実現しました。熟成を経て旨味を閉じ込めた自家製ソース付きです。
・たたき風ロースト: 男鹿の塩と胡椒をまぶし、直火で香ばしく炙った後、軽くロースト。無添加の特製ぽん酢をお付けしています。
■ 秋田県 男鹿市 ■