濃厚な肉の旨みを持つ繊細なお肉です

米国大統領おもてなしの晩さん会に佐賀牛が振る舞われたことがあります。佐賀牛は、今や海外にも輸出されており、香港や中東のドバイの富豪たちにも多くのファンがいるお肉です。
佐賀牛の肉質は最高で、ロース肉はサシが入っていて柔らかく、体温で溶けるほどです。また、筋が少なく、脂の濃厚な旨みが感じられるお肉を丁寧にスライスしました。
ぜひ一度この機会にお召し上がりください。

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