淡路島近海のらすを鮮度そのままに、完全天日干しにこだわったちりめんじゃこです

中原水産のちりめんじゃこは、気候風土に恵まれた淡路島の漁場で水揚げされたしらすを鮮度そのままに釜茹でし、乾燥機を使用しない昔ながらの完全天日干し製法にこだわった、そのままでおいしい優しい塩加減のちりめんじゃこを製造しています。
柑橘系や油との相性も良く、色々な料理にお使い頂けます。
豊富な栄養で海の幸を育む大阪湾に面している淡路島。この地域ではおよそ５月から１２月、長期間安定して新鮮なしらすが水揚げされています。

【おすすめの食べ方】
そのまま食べるのはもちろん、ねぎやポン酢をかけたり、炒飯やサラダ、パスタにも具材としてお使いいただけます。
調理例：本商品とマヨネーズを和え、食パンに塗ってからトースターで焼く

※画像はイメージです。

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