江戸時代の製法で作る本醸造濃口醤油。

「たまり」と呼ぶが濃口醤油。その昔、金山寺味噌の桶の底に「溜まった」汁から改良を重ね誕生した、醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。
もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の天然本醸造濃口醤油です。

【原材料】
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂

【生産地】
湯浅町・湯浅地区

【保存方法】
直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※開栓後冷蔵。