仙台牛は仙台牛生産登録農家によって宮城県内で肥育され、宮城県産の稲わらを贅沢に食べて育ちます。
仙台牛の最大の特徴としては、厳しい基準をクリアし、肉質等級が5等級に格付けされた牛肉だけが【仙台牛】の称号を得られるという事です。
その日本一厳しい基準をクリアした「仙台牛」の噛めば噛むほど牛肉の味わいが溢れ出てくる肉質の「シャトーブリアン」を3枚400gと「ヒレカットステーキ」を300gにカットし提供しています。
シャトーブリアン・ヒレは、和牛の旨味をご堪能いただくためには、ステーキが大変おすすめです!
ハレの日に、大切な記念日に、大事な方と一緒に、ご家族で集まる時に、日々の贅沢に、、、
東北が誇るブランド和牛をぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、冷蔵庫内での自然解凍をおすすめします。
※加熱してお召し上がりください。
※期限は冷凍(-18℃以下)保存での目安です。
※解凍後は3日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
原材料の仙台牛ヒレは宮城県産。

加工工程:原料の仕入れ、成形、スライス・カット、冷凍、真空パック、梱包、冷凍保管