唯一無二の贅沢！3年以上発酵熟成！しょうゆ 醤油 調味料 料理 有機JAS認証

国産有機丸大豆醤油 蔵出し：3年熟成の贅沢な味わい
有機JAS認証を取得した、3年以上熟成させた贅沢な国産有機丸大豆醤油「蔵出し」。

■「有機」へのこだわり
農薬や化学肥料に依存せず、自然界の力を活かした食品生産を目指し、有機JAS認証をいち早く取得するなど材料にこだわっています。
同社は「醸造」と「農場」の2部門を持ち、調味料と野菜の両面から人々の健康維持に貢献するという誠実な想いで商品を作り続けています。

■深いコクとまろやかな味わい
この醤油は、国産有機丸大豆、国産有機小麦、天日塩を使用しています。
さらに、醸造に適した杉桶で四季の温度変化に合わせ、3年以上発酵・熟成させています。
これにより、深いコクとまろやかな味わいが生まれます。

■贅沢な一本
3年以上の長期熟成によって引き出された、奥深い香りと豊かな旨みが特徴です。
有機JAS認証の安心感に加え、自然の力を最大限に活かした製法により、素材本来の風味を存分にお楽しみいたます。
食卓に上質さと健康をもたらす、贅沢な一本です。

■【寺岡有機醸造株式会社からのメッセージ】
明治20年の創業以来、「有機」にこだわり、試行錯誤の末に積み重ねた技術を受け継ぎながら、誠実な想いで商品を作り続けています。
調味料と野菜の両面から皆さまの健康維持に貢献してまいります。

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