福島県川俣町

川俣シャモ生ハム(ムネ)切り落とし　50g×2パック【1646283】

寄付金額: 6,000円

事業者名	川俣町農業振興公社
カテゴリ	肉その他肉・加工品その他肉
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年1月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・川俣シャモ生ハム(ムネ)切り落とし[50g×2パック] 原産地:福島県伊達郡川俣町 ■原材料・成分鶏むね肉(福島県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に鶏肉を含む)
消費期限	■賞味期限:出荷日+60日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

川俣シャモの皮はぎムネ肉を乾塩法で塩漬し塩抜き後桜のチップでスモーク(冷燻)しております。
ねっとりとした食感とシャモむね肉の優しい旨みが特長です。
塩味があるので野菜などと良く合い、生ビールや白ワインのアテ等にも良いです。
解凍後冷蔵で未開封で45日賞味期限があるのも使い勝手が良く常備菜としてもおすすめです。
切り落としタイプ

■生産者の声
『地域ならではの最高の食材で心と体を養っていただきたい』といった、おもてなしの心から、川俣シャモは生まれました。
噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、
鶏本来の旨みがお口の中に広がります。じっくり味わっていただける地鶏です。