福島県 川俣町
川俣シャモ生ハム(ムネ)切り落とし 50g×2パック【1646283】
- 寄付金額
- 6,000円
| 事業者名 | 川俣町農業振興公社 |
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| カテゴリ | 肉 その他肉・加工品 その他肉 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2026年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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| 消費期限 | ■賞味期限:出荷日+60日 |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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川俣シャモの皮はぎムネ肉を乾塩法で塩漬し塩抜き後桜のチップでスモーク(冷燻)しております。
ねっとりとした食感とシャモむね肉の優しい旨みが特長です。
塩味があるので野菜などと良く合い、生ビールや白ワインのアテ等にも良いです。
解凍後冷蔵で未開封で45日賞味期限があるのも使い勝手が良く常備菜としてもおすすめです。
切り落としタイプ
■生産者の声
『地域ならではの最高の食材で心と体を養っていただきたい』といった、おもてなしの心から、川俣シャモは生まれました。
噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、
鶏本来の旨みがお口の中に広がります。じっくり味わっていただける地鶏です。