宮城県
日本酒に合う高級おつまみ缶詰セット 各2缶<奥松島産カキ・南三陸産カキ・千葉半立ちと黒にんにく>【1623189】
- 寄付金額
- 30,000円
| 事業者名 | 株式会社veeell |
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| カテゴリ | 加工品等 缶詰・瓶詰 その他缶詰・瓶詰 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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| 消費期限 | 各地の缶詰メーカーから厳選したこだわりの缶詰を多数取り扱う「あまね本店」のスタッフが、日本酒に合う宮城県の高級おつまみ缶詰をセレクトしました。
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| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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【セット内容】
(1)牡蠣肉 牡蠣と牛肉の味噌粕漬け
宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。
牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、最小限の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。
(2)カキの醤油麹煮
南三陸の新鮮なカキを、醤油麹でシンプルに仕上げた缶詰です。
魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れた後、直ぐに缶詰にしています。美味しいカキだからこそ出来る、食材本来の味を愉しめるような味付けです。ぜひ日本酒と一緒にご賞味ください。
(3)黒い衝撃 ~生落花生の黒にんにくソース漬け~
ひと口食べたときの生落花生の新感覚な歯ざわりと、黒にんにくソースとの相性がまさに衝撃的な逸品です。
また、生落花生を食べ終えたあとの黒にんにくソースもぜひご活用ください。ソースはステーキやジビエ料理などのお肉料理と驚くほどよく合いますので、ぜひお試しいただきたい食べ方です。
【料理人手作りの高級缶詰】
牡蠣肉、黒い衝撃は料理人が1品ごと手作りで調理し缶詰にしています。工場生産ではない為、生産個数も限界があり一般の缶詰に比べ値が張りますが、味に自信を持って提供する高級缶詰です。
【熟練の志津川漁協のおかあさん手作り】
カキの醤油麹煮は南三陸の魚市場キッチンの缶詰です。個性豊かな志津川漁協のおかあさんたちを中心としたメンバーが、自慢の新鮮な南三陸産の食材を使い、一缶ずつ手作りしています。缶詰は食材の味を活かすために幾度と試作を重ね、無添加で仕上げています。南三陸の豊かな海の恵みを知る、極上のおふくろの味です。
【美味しい食べ方】
容器に移してレンジで温めていただくか、湯煎していただくと、常温よりも一層美味しく召し上がれます。特に湯煎はじんわりと中まで温まるので、最も美味しい食べ方です。黒い衝撃は常温でも美味しく召し上がれます。