国産食材にこだわり、国産鰻を贅沢に使用。

簡単！冷凍のままレンチン２分で出来立ての味わいをお召し上がりいただけます。

作り立てを急速冷凍で保存と国産食材にこだわり、国産鰻を贅沢に使用。
活の鰻を割いて炭火で丁寧に焼き上げ秘伝のたれにて蒲焼きし、基本の調味料のみ使用し、やさしい薄味に仕上げました。
また、大津市仰木環境こだわりの米、こしひかりと近江羽二重餅米を使用しております。
近江羽二重餅米と近江のこしひかりに、錦糸卵をたっぷりのせ焼きたての鰻の蒲焼きをのせた、
鰻のおこわ蒸しの作り立てを、急速冷凍で保存しました。

お召し上がりの際は、冷凍のまま電子レンジで加熱して、手軽にお楽しみいただけます。
贅沢なひとときを味わいください。